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2022.06.18

"山の幸"




先日、親方と"梅"を山に採りに行って来ました。

親方は"梅酒"に
私は"梅干し"にしようと思っています。

私の"梅干し"は
山で採れた梅と
海でとれた塩とで作ります。

聞いた話ですが、
海の神様は、山に祀ると聞いた事があります

山から湧き出た水に、
色々な養分が加わり、
下流へと流れて行き
海を潤すからだと思います。

私達の仕事も、
山で育った"木"を
ふんだんに使います、

海で取れる塩や魚も
山あってのお陰かもしれません

私達の生活を潤してくれている
"山"にでっかい感謝です。💫





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